Blog

Comida en verano, especial cuidado con la salmonelosis

Seguramente has escuchado más de una vez que cuando aprieta el calor hay que tener especial cuidado con la salmonelosis. Se trata de una de las enfermedades de transmisión alimentaria más comunes. Está causada por bacterias del género salmonella, un patógeno que se encuentra en animales domésticos y salvajes. Te explicamos una serie de indicaciones que debes tener en cuenta.

¿Cómo colocar la compra en la nevera?

¿Te has parado a pensar alguna vez cuál es la forma más eficaz de colocar los alimentos en la nevera? Quizá seas de los que los colocas a lo Hommer Simpson, dando prioridad a que tus cervezas permanezcan bien fresquitas. Seguramente estás cometiendo errores muy comunes al guardar la compra en la nevera. Hemos creado una nevera interactiva en la que te mostramos la colocación ideal.

Sopa fría de melón con jamón Pinante

Te enseñamos a preparar un sopa fría de melón y jamón Pinante. Es una receta ideal para refrescarte en verano debido a su alto contenido de agua, y su excelente sabor. ¡No te quedes sin probarlo.!