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Carne de cerdo de capa blanca: proteínas, vitaminas, minerales y múltiples beneficios

La carne de cerdo de capa blanca ofrece grandes beneficios nutricionales para los distintos grupos de población con distintas características fisiológicas y necesidades nutricionales específicas.

Fecha de caducidad y consumo preferente

Según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) los españoles tiramos un tercio de los alimentos que se producen, 7.7 millones de toneladas cada año. Parte de la responsabilidad de este desperdicio se debe a que las grandes cadenas alimenticias se ven obligadas a quitar de la circulación alimentos que superen tanto la fecha caducidad como la fecha de consumo preferente.

COMO CORTAR UN JAMON EN CASA

Trucos para cortar un jamón Pinante en casa.