Blog Filtrar por Norma

veterinarios-seguridad-alimentaria

Somos pieza fundamental en la seguridad alimentaria y en todas las fases del proceso de producción de los alimentos y bebidas ‘desde el campo a la mesa’.  Miles de veterinarios trabajan cada día en controles de calidad, análisis, inspecciones y otras muchas labores para que cada producto que se consume en España tenga las mayores garantías sanitarias y de calidad.

fecha-de-caducidad-y-consumo-preferente-cabecera

Según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) los españoles tiramos un tercio de los alimentos que se producen, 7.7 millones de toneladas cada año. Parte de la responsabilidad de este desperdicio se debe a que las grandes cadenas alimenticias se ven obligadas a quitar de la circulación alimentos que superen tanto la fecha caducidad como la fecha de consumo preferente.

consejos-de-la-oms-sobre-el-covid-cabecera

Consejos de la página oficial de la Organización Mundial de la Salud https://www.who.int/es sobre el brote de enfermedad por coronavirus (COVID-19)