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Los 4 precintos del jamón ibérico (negro, rojo, verde y blanco) nacen para ofrecer al consumidor las máximas garantías de seguridad y calidad sobre la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico y origen certificado de los jamones ibéricos existentes en el mercado.

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Servir el jamón de una forma elegante y atractiva es muy importante, ya que como sabemos, la comida entra antes por los ojos que por la boca. No te preocupes, nosotros te ayudamos dándote unos consejos sobre como realizar un buen emplatado de jamón.

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Compramos un jamón, lo llevamos a casa y llega el momento de la verdad... Nos tenemos que enfrentar a él: colocarlo en el jamonero, y preparar el corte. ¿Qué herramientas necesito para cortar el jamón?
Te ayudamos a solucionar el problema y decirte todo lo que necesitas.