Origen, tradición y pasión por lo que hacemos.
Calidad y origen
Formamos parte de la tercera generación de una empresa familiar y trabajamos con materia prima seleccionada, procedente de cerdos de raza Duroc criados en granjas de Castilla y León. Desde nuestra fábrica cuidamos cada etapa del proceso para ofrecer productos de máxima calidad.
Tradición y saber hacer
Tres generaciones dedicadas al mundo del jamón y los embutidos nos han enseñado que el tiempo, la experiencia y el cuidado de cada detalle son esenciales. En nuestras instalaciones realizamos los procesos de salazón y curación de jamones y paletas, combinando el saber hacer tradicional con un control riguroso de cada etapa.
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