CESTA

Pinante

Centro de Jamón Curado

99.00

IVA incluido

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Tiempo de curación: 18 meses

Descripción

Pieza limpia, sin hueso, lista para el loncheado. Nuestros centros de jamón están elaborados con la mejor materia prima, curados de forma natural para lograr un resultado único, en su punto de sal y maduración. Se presenta envasado al vacío para una óptima conservación y transporte. Peso 5,5 kgs.

Ingredientes

Jamón de cerdo, sal.

Valor Nutricional

Valores nutricionales medios por cada 100 grs. de producto

Valor energético (kJ/Kcal) 1329  kJ  319  Kcal
Proteína (g) 29,2   g
Hidratos de carbono <0’8 g. de los cuales Azúcares    0  grs.
Grasa 23,2 g. de los cuales
Saturadas    10,8  grs.
Fibra alimentaria 0  grs.
Sal 3’9 grs.
Al tratarse de piezas únicas con mayor o menor infiltración grasa, los datos de la tabla pueden sufrir alguna desviación respecto a estos valores promedios.

Alérgenos

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