Tipos de jamones en España: guía básica para que no te líes
Repasamos cuántos tipos de jamón hay en función de diferentes criterios de clasificación, cómo identificarlos o cuál es el mejor.
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¿Se puede comer jamón en el embarazo realmente?
Las consultas sobre comer jamón en el embarazo están entre las más frecuentes en las clínicas de Ginecología, al menos en lo que se
Seis cosas que hay que saber cuando se produce una alerta alimentaria
Tras las recientes alertas alimentarias como la listeria de la carne mechada, o la del botulismo en las latas de atún, es importante tener en cuenta estos 6 datos relevantes para evitar alarmas innecesarias .
Comer chorizo en el embarazo, ¿sí o no?
La relación entre los embutidos y las embarazadas sigue generando muchas dudas, comer chorizo en el embarazo es una de ellas. Te contamos si es seguro en este post.
¿Qué embutidos se pueden comer en el embarazo?
La cuestión de los embutidos y el embarazo ha sido largamente debatida pero, más allá de ellos, las restricciones alimentarias que tiene una mujer en estado de gestación se revisan constantemente.
Croquetas de jamón: la exquisitez que no puede faltar en tu recetario
Una buena receta de croquetas de jamón no es solo una manera de agasajar a tus invitados, sino de disfrutar del sabor de lo tradicional y de la materia prima de calidad en el día a día.
????¿Cómo hay que conservar el jamón serrano?
El jamón serrano es una de las joyas de nuestra gastronomía por su exquisito sabor, su versatilidad y su alto valor nutricional. Pero para poder saborearlo de principio a fin es preciso saber cómo conservar el jamón en óptimas condiciones.
????¿Engorda el jamón serrano? Toda la verdad aquí
La cuestión de si el jamón serrano engorda ha dado para amplios debates, por lo que tratamos en profundidad los valores nutricionales del alimento y cómo puedes incorporarlo en tu dieta.
Ya te adelantamos algo: los alimentos prohibidos en una dieta son los ultraprocesados, los azúcares y el alcohol. Al margen de estos, la clave estará en no abusar.
No hay evidencias de contagio a través de los alimentos
La ICMSF cree que es muy poco probable que la ingestión de SARS-CoV-2 provoque la enfermedad; no hay evidencia documentada de que los alimentos sean una fuente y/o vehículo importante para la transmisión del SARS-CoV-2.
