Chacino
Picadillo
UN PREPARADO A BASE DE PROTEÍNA PLANT-BASED QUE EVOCA LA ESENCIA DEL CHORIZO TRADICIONAL.
Picadillo es tradición reinventada, con una textura suelta que recuerda a la masa del chorizo antes de embutir. Sus aromas especiados y su sabor intenso transportan a la auténtica experiencia chacinera, pero en una versión 100% vegetal.
Disponibilidad: Hay existencias
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DESCRIPCIÓN
Picadillo es proteína vegetal para cocinar. Sin carne, sin conservantes, sin aromas, saborizantes o colorantes artificiales. Con muy bajo contenido graso y alto en proteínas.
Picadillo está inspirado en la masa de los embutidos tradicionales, 100% vegetal, apto para veganos. Se presenta al vacío en un paquete de aproximadamente 200g.
La cuidadosa selección de ingredientes de calidad y el proceso tradicional de elaboración le confieren un carácter único, combinando lo mejor de la tradición con la innovación plant-based.
INGREDIENTES
Proteína de guisante (agua, aislado de proteína de guisante y harina de guisante), pasta de ajo, pimentón, sal, espesante (carragenina) y orégano.
VALOR NUTRICIONAL
| Características organolépticas | |
|
Color |
Rojizo, brillante a medida que se tuesta y piel comestible. |
|
Sabor |
Especiado con el sabor característico del curado. |
| Textura | Jugosa. |
| Valores nutricionales medios por cada 100grs. de producto | |
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Valor energético (kJ/Kcal) |
417Kj / 98,6Kcal |
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Proteína (g) |
11g |
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Hidratos de carbono 10g |
De los cuales azucares 1,6g |
|
Grasa 1,4g |
De las cuales Saturadas 0,3g |
|
Sal |
1,5g |
RECOMENDACIONES
Se recomienda saltear con aceite de oliva para realzar sus sabores y aromas. Cocinar a fuego alto hasta que la apariencia adquiera un color tostado. Picadillo es un producto versátil, ideal para añadir proteínas y un toque de sabor tradicional a una amplia variedad de platos.
ALÉRGENOS
Conservación y utilización
Conservar en refrigeración y consumir antes de la fecha indicada en el envase de producto. Picadillo es una buena opción para comidas o cenas. Es la fusión perfecta entre el pasado y el futuro de la gastronomía. Elaborado sin conservantes artificiales, ofrece una alternativa saludable y sostenible para los amantes de la cocina tradicional.
