Pinante
Centro de Jamón Curado
El precio original era: 110.00€.98.00€El precio actual es: 98.00€.
IVA incluido
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Descripción
Pieza limpia, sin hueso, lista para el loncheado. Nuestros centros de jamón están elaborados con la mejor materia prima, curados de forma natural para lograr un resultado único, en su punto de sal y maduración. Se presenta envasado al vacío para una óptima conservación y transporte. Peso aprox. 5.5 kg.
Ingredientes
Jamón de cerdo de capa blanca, jarabe de glucosa, sal, azúcar, conservadores: nitrato potásico E-252, y nitrito sódico E-250 y antioxidante: ascorbato sódico E-301
Valor Nutricional
Valores nutricionales medios por cada 100g de producto
| Valor energético | 1335 kJ / 319 Kcal |
| Grasas
de las cuales saturadas |
21.4 g
9.2 g |
| Hidratos de carbono
de los cuales azúcares |
1.6 g
<0.5 g |
| Proteína | 30.1 g |
| Sal | 5.6 g |
|
Al tratarse de piezas únicas con mayor o menor infiltración grasa, los datos de la tabla pueden sufrir alguna desviación respecto a estos valores promedios.
|
|
Recomendaciones
Recomendaciones de conservación y consumo
- Si no se va a consumir el producto en unos días, es importante mantenerlo refrigerado.
- Para su consumo, se recomienda ponerlo a temperatura ambiente y sacarlo del plástico unas horas antes.
- Una vez abierto, es importante mantenerlo en frío envuelto en papel film.
- Para conseguir apreciar todo su sabor, es recomendable consumirlo en finas lonchas.
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