Descripción
El jamón serrano es una pieza que se obtiene de las patas traseras del cerdo. Excelente producto de extraordinario sabor y aroma, procedente de una selección de cerdos de gran calidad. A diferencia del jamón ibérico, esta pieza es menos grasa y es más rica en carne. Esto le proporciona un exquisito sabor y una gran jugosidad.
Peso entre 7 y 7.5 kg.
Ingredientes
Jamón de cerdo de capa blanca, sal, azúcares, conservadores (E-250 y E-252), antioxidante (E-301).
Valor Nutricional
Valores nutricionales medios por cada 100 grs. de producto
Valor energético (kJ/Kcal) | 1329 kJ 319 Kcal |
Proteína (g) | 29.2 grs. |
Hidratos de carbono <0.8 g. de los cuales | Azúcares 0 grs. |
Grasa 23.2 g. de los cuales |
Saturadas 10.8 grs.
|
Fibra alimentaria | 0 grs. |
Sal | 3.9 grs. |
Al tratarse de piezas únicas con mayor o menor infiltración grasa, los datos de la tabla pueden sufrir alguna desviación respecto a estos valores promedios.
|
Alérgenos
Productos que te pueden interesar
-
Jamones
Jamón Curado Loncheado 100g
3.95€ – 65.00€ COMPRAR Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Jamones
Jamón Serrano Reserva
86.00€El precio original era: 86.00€.75.00€El precio actual es: 75.00€. COMPRAR -
Jamones
Paleta Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica
145.00€El precio original era: 145.00€.115.00€El precio actual es: 115.00€. COMPRAR -
Jamones
Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica
120.00€El precio original era: 120.00€.95.00€El precio actual es: 95.00€. COMPRAR
Completa tu pedido con...
Productos relacionados
-
Lotes
Lote Jamón Serrano e Ibéricos
125.00€El precio original era: 125.00€.115.00€El precio actual es: 115.00€. COMPRAR -
Embutidos
Salchichón Cular Ibérico
6.90€ – 10.90€ COMPRAR Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Jamones
Paleta Curada Gran Reserva
59.00€El precio original era: 59.00€.49.00€El precio actual es: 49.00€. COMPRAR