CESTA

Pinante

Jamón Curado Loncheado

3.50

IVA incluido

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Tiempo de curación: 18 meses

Descripción

Loncheado de jamón curado cortado a máquina, manteniendo el aspecto del corte manual y envasado al vacío. El jamón curado se elabora a partir de cerdos de capa blanca cruzados con cerdo Duroc. Excelente producto de extraordinario sabor y aroma. A diferencia del jamón ibérico, este loncheado es menos graso y es más rico en carne. Esto le proporciona un exquisito sabor y una gran jugosidad. Al corte, muestran un característico tono cereza sin perder la característica infiltración grasa que le aporta el cruce Duroc. Su aroma es intenso e inconfundible. En Pinante nos preocupamos por mantener las más estrictas normas de calidad para garantizar un producto excelente.

Ingredientes

Jamón de cerdo cruce Duroc, sal, azúcares, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante E301.

Valor Nutricional

Valores nutricionales medios por cada 100 grs. de producto

Valor energético (kJ/Kcal) 951  kJ  227  Kcal
Proteína (g) 29,47 gr
Hidratos de carbono <0,5g de los cuales Azúcares    <0,5g
Grasas

De las cuales, saturadas

12 grs.

4,4 grs.

Sal 4,90  grs.
Al tratarse de piezas únicas con mayor o menor infiltración grasa, los datos de la tabla pueden sufrir alguna desviación respecto a estos valores promedios.

Alérgenos

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