Descripción
Chorizo curado, horneado y envasado en aceite. Este método de conserva tradicional permite mantener el producto durante largos períodos de tiempo, incluso una vez abierto. Además, el aceite y la preparación dotan al chorizo de una mayor melosidad, suavidad y sabor.
El consumo puede hacerse pasándolo ligeramente por la sartén para calentarlo o usar el microondas durante. Se recomienda partir el chorizo en finas rodajas y el lomo en tacos. El aceite con el que viene cubierto el producto puede reutilizarse para cualquier guiso. De hecho, gracias a nuestro nuevo proceso, horneamos el chorizo en lugar de freírlo, dando como resultado una mejor calidad del aceite de conserva, que no ha sido sometido a altas temperaturas.
Disponible en cajas de 2 unidades.
Tarro de 1 litro, peso escurrido 0,5 kg.
Ingredientes
Ingredientes y alérgenos
Magro y grasa de cerdo, sal, pimentón, azúcares, especias, antioxidante E-316, conservadores E252, E202, aroma natural, aceite de girasol.
Valor Nutricional
Valores nutricionales medios por cada 100 grs. de producto
Valor energético (kJ/Kcal) | 1800 kJ 430 Kcal |
Proteína (g) | 19.2 grs |
Hidratos de carbono 4 grs. de los cuales | Azúcares <0.5 grs. |
Grasa 37,5 grs. de los cuales |
Saturadas 12.4 grs.
|
Fibra alimentaria | 0 grs. |
Sal | 2.75 grs. |
Al tratarse de piezas únicas con mayor o menor infiltración grasa, los datos de la tabla pueden sufrir alguna desviación respecto a estos valores promedios.
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Alérgenos
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