Descripción
El queso de oveja Pinante se elabora de forma artesanal. Sabor suave e intenso, a la par que exquisito, perfecto para los buenos degustadores.
Pieza de aproximadamente 1kg.
Ingredientes
Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos y lizosima (derivado del huevo). Tratamiento superficial: E-235, E-202 y recubrimiento polimérico.
Valor Nutricional
Valores nutricionales medios por cada 100 grs. de producto
Valor energético (kJ/Kcal) | 2105 kJ 461 Kcal |
Proteína (g) | 28.5 grs. |
Hidratos de carbono 3,4 grs. de los cuales | Azúcares 2.45 grs. |
Grasa 37 grs. de los cuales |
Saturadas 26.11 grs.
|
Fibra alimentaria | 0 grs. |
Sal | 1.76 grs. |
Alérgenos