Pinante

Jamón Curado Loncheado 100g

Name: Jamón Curado Loncheado Pinante
Brand: variable
SKU: 113
Availability: InStock

5.00€ – 81.00€

IVA incluido

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Descripción

100 gramos de jamón curado cortado a máquina, manteniendo el aspecto del corte manual y envasado al vacío. El jamón curado se elabora a partir de cerdos de capa blanca cruzados con cerdo Duroc. Excelente producto de extraordinario sabor y aroma. A diferencia del jamón ibérico, este loncheado es menos graso y es más rico en carne. Esto le proporciona un exquisito sabor y una gran jugosidad. Al corte, muestran un característico tono cereza sin perder la característica infiltración grasa que le aporta el cruce Duroc. Su aroma es intenso e inconfundible. En Pinante nos preocupamos por mantener las más estrictas normas de calidad para garantizar un producto excelente.

Ingredientes

Jamón de cerdo cruce Duroc, jarabe de glucosa, sal, azúcar, conservadores: nitrato potásico E-252, y nitrito sódico E-250 y antioxidante: ascorbato sódico E-301

Valor Nutricional

Valores nutricionales medios por cada 100g de producto

Valor energético	1335 kJ / 319 Kcal
Grasas de las cuales saturadas	21.4 g 9.2 g
Hidratos de carbono de los cuales azúcares	1.6 g <0.5 g
Proteínas	30.1 g
Sal	5.6 g
Al tratarse de piezas únicas con mayor o menor infiltración grasa, los datos de la tabla pueden sufrir alguna desviación respecto a estos valores promedios.

Recomendaciones

Recomendaciones de conservación y consumo

Conservación: Conservar el jamón en un lugar fresco y seco, si no se dispone de un lugar con estas condiciones, conservarlo en refrigeración
Preparación: Abrir el envase y dejar a temperatura ambiente unos 15-20 minutos antes de consumir
Consumo: Para conseguir sacar todos los matices del jamón se recomienda su consumo a temperatura ambiente, lo más cercano a los 20 grados

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